Общественный совет района Биржан сал Акмолинской области. Мониторинг организации питания в школах и дошкольных учреждениях г. Степняка района Биржан сал.

Общественный совет района Биржан сал Акмолинской области.

             Мониторинг организации питания в школах и дошкольных учреждениях г. Степняка района Биржан сал.

         Группа общественного контроля в составе пяти человек ( Долдина Алуа Кабдулмановна- председатель), утвержденная решением Общественного совета  7 декабря текущего года,  провела выездной мониторинг организации питания в ряде образовательных учреждений района.

Задачи мониторинга:

Контроль соблюдения СанПиН и технологических карт;

Проверка соответствия фактического меню утверждённому меню-раскладке;

Контроль качества, вкуса, температуры и порционности блюд;

Анализ условий хранения, сроков годности и маркировки продуктов;

Оценка санитарного состояния пищеблоков, столовой, посуды;

Проверка ведения журнала бракеража готовой пищи и сырья;

Сбор предложений родителей, педагогов и учащихся по улучшению питания.

В ходе мониторинга были посещены:

Средняя школа №1

Школа имени Абая

Мини-центр

Детский сад «Күншуақ».

              Итоги мониторинга с внесенными рекомендациями  были вынесены на рассмотрение  заседания Общественного совета, с последующем направлением заключения в отдел образования по району Биржан сал управления образования Акмолинской области.

Фото

Previous Next